というわけで、クリームシチューに味噌と みょうがを入れてみました。
だって みょうが買ったものの使い切れないんですもの。
それにクリームシチューって、ご飯のおかずとしては いささかパンチが足りないと思うんですよね。なので いつも醤油入れたり、胡椒ふったりしています。
で味のほうですが、なかなかイケてましたよ。
味噌は たっぷり目に入れてもOKみたいです。
醤油と味噌って結構何にでも合いますね。
あと、豆板醤も そーとー使えます。
チューブ入りの おろし生姜と おろしニンニクも実に便利です。